mvestnik.lpgzt.ru - В номере Карта сайта|Обратная связь|Подписаться на издание    
 
28 ноября 2017г.<>
ПНВТСРЧТПТСБВС
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Фото дня 
Лошадью ходи!
Администрация Липецкой области
Липецкий областной Совет депутатов
Молодежь Липецкой области
Управление физической культуры, спорта и туризма Липецкой области
Телерадиокомпания Липецкое время
 
В номере 

Лучший официант

28.11.2017 "Молодежный вестник".  Анна СЕРГЕЕВА
// В номере

Подведены итоги регионального конкурса профессионального мастерства работников сферы общественного питания.


Красиво сервированные столы, аккуратно отутюженная форма, блеск бокалов. В областном центре после 9-летнего перерыва возродили конкурс среди официантов. 19 участников представляли кафе и рестораны Липецка, а также районы области. Профессионалам своего дела предстояло показать домашнее задание – сервировку стола на осеннюю тематику, ответить на вопросы теста и проявить «Азы мастерства», сворачивая салфетки в оригинальные цветы и правильно разливая различные напитки.


Под номером три выступала 25-летняя Екатерина Кирина. Говорит, работать с подносом в руках было мечтой детства.


– На мой взгляд, профессионального официанта легко узнать по осанке и даже по походке: поставь рядом новичка и опытного – сразу всё видно, – поясняет девушка.


Конкурс организовало региональное управления потребительского рынка и ценовой политики совместно с Ассоциацией рестораторов, чтобы поддержать тех, кто знает назубок меню, встречает посетителей и выполняет их заказы.


Работу и знания участников оценивали опытные рестораторы. В итоге победителем стала Ксения Потапова, работающая в одном из культурно-развлекательных центров Липецкого района. Она получила главный приз в 10 тысяч рублей.

Загрузка комментариев к новости...
Среда, 13 декабря 2017 г.
Погода в Липецке День: +5 C°  Ночь: +3 C°
Авторизация 
Напишите о ... 
Уважаемые читатели!
Вы можете оставить свою заявку на статьи. Предлагайте интересующие Вас темы, и мы напишем.
  Вверх